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Cada evento es único y diferente

En Canela Catering
lo entendemos así por lo que diseñamos propuestas a la medida de cada uno de
nuestros clientes, con un servicio de excelencia
y sabores deliciosos.

Canela Catering

¿Qué significa catering a medida? Implica entender que cada evento es único y diferente y que no existe una propuesta genérica que funcione para todos por igual.

Un menú a la medida sólo puede delinearse trabajando en conjunto, escuchando a nuestros clientes, sus gustos y sus expectativas. Sin embargo, ya sea sobre un menú tradicional o uno innovador, la calidad de nuestra comida nos identifica, donde la frescura de los ingredientes y la sazón de nuestros platos dan la nota.

Un servicio a la medida presta atención al detalle. Ponemos a su disposición toda nuestra experiencia a través del asesoramiento en todos los aspectos relacionados a la organización del evento y cuando llega la hora de la verdad desplegamos toda nuestra infraestructura y un equipo de trabajo capacitado y profesional para conseguir una ejecución sin fisuras.

Nuestro compromiso con esta propuesta de valor nos ha permitido recorrer desde el año 2008 múltiples puntos de la provincia y el noroeste argentino prestando servicios a particulares, institucionales y corporativos en eventos de diversa magnitud.

Gabriela Bulacio

Chef Ejecutiva / Propietaria

Canela Catering está dirigida por Gabriela Bulacio, quien le imprime su sello personal a la firma, con sus más de 20 años de experiencia gastronómica.
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Servicios

Contamos con la infraestructura necesaria para brindar un servicio de catering itinerante integral en el más amplio rango de locaciones dentro de la provincia de Tucumán, abarcando desde viviendas particulares, fincas y casa quintas, instalaciones fabriles, locales comerciales, oficinas, hasta emplazamientos de carácter provisorio en grandes eventos y servicios en puntos geográficos remotos sin instalación eléctrica o red de agua potable.

Diseñamos servicios únicos, a la medida de nuestros clientes, ya sean eventos empresariales o sociales, tanto para grupos grandes como para grupos reducidos.

  • Coffees
  • Desayunos empresariales
  • Desayunos continentales
  • Lunchs
  • Refrigerios
  • Vinos de honor
  • Vernissage
  • Tés
  • Té cóctel
  • Cocteles
  • Bat y Bar Mitzvah
  • 15 años
  • Casamientos
  • Bautismos
  • Comuniones
  • Cumpleaños, etc.

Galería de fotos

  • Torre de helado de menta y biscuit de chocolate
  • Mix de frutas flambeadas con helado de americana sobre crema de almendras
  • Servicio de comida regional en el Museo de la Casa Histórica de la Independencia
  • Presentación de comidas regionales en el Museo de la Casa Histórica de la Independencia
  • Tournedó con milhojas de papas y cake de tres verduras
  • Tiramisú
  • Gabriela Bulacio en el stand de Canela Catering de la Expo Gourmet Tucumán 2014
  • Clase magistral de Gabriela Bulacio pastas caseras en Expo Gourmet Tucumán 2014
  • Clase magistral de Gabriela Bulacio pastas caseras en Expo Gourmet Tucumán 2014
  • Pollo relleno con souflé de choclo y ratatouille de verduras
  • Jambonneau de pollo relleno de ragout de hongos con rostie de papas, chauchas a la manteca y spaghetti de zanahorias glaseadas
  • Cazuela de pollo al curry
  • Tostón con jamón serrado, rúcula y parmesano
  • Crepe enrejada con verduras salteadas
  • Cazuela de lomo al verdeo
  • Crepe con verduras salteadas
  • Caracoles de pollo con verduras escabechadas

Clientes

Estas son algunas de las empresas y organizaciones que confiaron en nuestro servicio:

  • Banco Hipotecario
  • American Express Argentina
  • Cerámica Marcos Paz
  • Lafayette Salón de Fiestas
  • Salón Alto Viamonte
  • Salón Las Hortencias
  • Turismo Pecom
  • Carlson Wagonlit
  • Canal 8 Tucumán
  • Universidad de San Pablo-T
  • Sindicato del Seguro de la República Argentina
  • Fortunato Fortino
  • Censys
  • Partido Justicialista Tucumán
  • Ministerio de Educación de Tucumán
  • Colegio de Traductores de Tucumán
  • Banco Supervielle
  • HSBC
  • Banco Credicoop
  • Sociedad de Cardiología de Tucumán
  • Efectivo Sí
  • Zurich Seguros
  • Efectivo Sí
  • Securitas
  • Comfye
  • Laboratorios Casasco SAIC
  • Genzyme
  • Bayer Argentina
  • Nokia Tucumán
  • Cetrogar
  • OSDE

Contacto

Canela Catering

Yerba Buena - Tucumán, Argentina

Tel. (0381) 4256271 - Cel. (381) 154-487835